… der mochte nachts das Dunkle nicht. Und er entzündete ganz leise auf wundersame Wichtelweise ein kleines Licht auf dieser Welt, das die Dunkelheit erhellt…
In der Zeit vor unserem Martinsfest drehte sich alles um das Thema „Teilen“.
Jeden Morgen begrüßten wir uns ganz bewusst gegenseitig und teilten schöne Lichter miteinander.
Dem kleinen Wicht wurd sehr schnell klar, dass ein Licht viel zu wenig war. Er lief durchs Land und jeder Wicht entzündete nun auch ein Licht.
Wir hörten ein St. Martin Klanggeschichte und lernten viele neue Musikinstrumente kennen.
Gemeinsam haben wir bei leiser Musik Martins Mandalas angemalt.
Die Schulanfänger waren ganz fleißig am basteln – so entstand ein wunderschönes Martinskunstwerk!
Passend zum Thema schauten wir uns das Buch „Teilen macht Spaß“ an. Im Anschluss kochten wir leckeren Kürbis – Pfannkuchen, der allen Kindern so gut geschmeckt hat.
KÜRBISPFANNKUCHEN
Teilen macht Spaß!
So backen die sechs Freunde saftigen Kürbis-Pfannkuchen:
1 Golo schneidet 1 Kürbis (250g) und 1 Apfel in kleine Stücke, lässt sie in 120ml Wasser weich kochen und püriert sie anschließend.
2 Anni Amsel schlägt 1 frisches Hühnereier in eine Rührschüssel.
3 Fido Frosch gibt 100 ml Milch und 80ml Mineralwasser dazu.
4 Max Maus rührt mit einem großen Rührbesen so lange, bis er
mindestens 10 Mal „Teilen, teilen das macht Spaß – wenn jeder teilt,
hat jeder was!“ gesungen hat und die Eiermasse sehr schaumig ist.
5 Molli Maulwurf gibt langsam 20 Esslöffel fein gemahlenes Mehl (= ca.
200 g), 1 Pkg. Vanillezucker, ½ TL Zimt, 1 TL Backpulver und 1 Prise Salz dazu.
6 Max rührt ganz vorsichtig um, bis das Mehl gerade eben in der
Eiermasse verschwunden ist. Er darf ja nicht zu fest rühren, damit die
Schaumbläschen drin bleiben!
7 Ivan Igel setzt die große Bratpfanne auf den Küchenherd und lässt
darin bei großem Feuer etwas Butter zerschmelzen.
8 Max gießt behutsam den Pfannkuchenteig in die Pfanne.
9 Ivan dreht die Hitze etwas zurück (ca. 3/4 Leistung)
10 Die sechs Freunde lesen nochmals das “Teilen macht Spaß”-
Bilderbuch durch. Aber nur vorlesen, nicht dazwischenplaudern,
sonst brennt alles an! (ca. 5-7 min)
11 Danach guckt Max nach, was der Pfannkuchen macht. Die
Oberseite sollte nicht mehr flüssig, sondern schon leicht angetrocknet
sein. Sonst noch ein bisschen warten.
12 Max lässt den halbgaren Pfannkuchen auf einen Teller gleiten.
13 Ivan schmilzt nochmals etwas Butter in der Pfanne, wendet den
Pfannkuchen, setzt den Deckel wieder auf und singt 10 Mal „Teilen,
teilen das macht Spaß…”, bis auch die helle Oberseite des
Pfannkuchens leicht gebräunt ist (ca. 3 min)
14 Jetzt hebt Max den Kürbispfannkuchen auf eine Servierplatte, siebt
viel “Freundschaftspulver” darüber (manche sagen auch
Puderzucker dazu) und teilt ihn mit dem Messer in sechs gleich große
Stücke.
Die Menge reicht wie durch Zauberei immer für ALLE Freunde – aber zum Sattessen muss man möglicherweise mehrere Pfannkuchen nacheinander backen 😉